今年8月以来，30余家餐饮单位陆续进驻中山公园地铁站美食街，为压实新入驻餐饮单位的食品安全主体责任，守护群众“舌尖上的安全”。欧亚国际(中国)官方网站 市场监督管理局新华市场监督管理所从8月25日起提前介入，主动联系各餐饮单位负责人，相约共同前往正在装修的餐饮商铺，现场指导餐饮单位严格按照餐饮服务通用卫生规范的要求，规范场所布局、设施设备、“三防”设施等，并对其经营后的索证索票、信息公示等落实食品安全主体责任提出明确要求。

通过前期介入，有效的发现了餐饮单位存在的安全隐患，并及时在装修阶段就改正规范，达到了经营前消除安全隐患于未“燃”，避免新入驻的餐饮单位因经营中发生食品安全问题与整改带来的不必要的经济损失，为中山公园地铁站美食街营造了更加友好、更加安全的营商环境。